Description du produit « sole portion - env. 300/400 g brut »
Un poisson délicat pour vos recettes gastronomiques
La Sole commune est un choix de prédilection pour les amateurs de poisson. Chaque pièce, d'environ 300 g, est idéale pour 1 personne, parfaite pour préparer un repas sain et délicieux. Notre sole est soigneusement vidée, prête à être cuisinée selon vos envies.
La chair tendre et savoureuse de la sole se prête à une multitude de recettes. Que vous préfériez la cuire au four, à la poêle ou en papillote, elle s'accompagne merveilleusement bien de légumes frais, de citron et de fines herbes. Laissez libre cours à votre créativité culinaire avec ce poisson exquis.
Nom scientifique : Solea vulgaris
FAO 27VII
Mode de peche : filet maillant / chalut
Ne manquez pas cette occasion de savourer un poisson de première qualité !
