Description du produit « Riz Jollof – Ébène & Baobab »
Riz Jollof – Ébène & Baobab
Un riz cuisiné parfumé aux tomates, poivrons, oignons et épices, inspiré du traditionnel Jollof d'Afrique de l'Ouest.
Déjà cuisiné, ce riz associe la douceur de la tomate et des poivrons aux notes de gingembre, ail, paprika et herbes fraîches. Il accompagne facilement un poisson grillé, rôti ou simplement poêlé.
Idée recette : poisson grillé & riz Jollof
Réchauffez doucement le riz Jollof à la poêle ou à la casserole. Pendant ce temps, faites griller ou poêler votre poisson avec un filet d'huile, du sel et du poivre.
Servez le poisson sur le riz Jollof et ajoutez quelques gouttes de citron au moment de servir.
À associer avec :
- Lotte — une association généreuse et gourmande
- Dorade — parfaite grillée ou rôtie
- Rouget — le goût du poisson se marie très bien avec la tomate et les épices
- Bar — simplement grillé ou poêlé
Conseil de la poissonnerie : inutile de trop assaisonner le poisson. Le riz Jollof apporte déjà les tomates, les épices et les herbes nécessaires pour créer une assiette complète et parfumée.
Poids net : 350 g
Portions : 1 personne en plat complet ou jusqu'à 3 personnes en accompagnement, selon l'appétit.
Sans gluten.
Marque : Ébène & Baobab
Ingrédients : tomates 30,5 %, eau, riz français 13 %, oignons, poivrons rouges 9,3 %, carotte, ail, gingembre, paprika, persil, coriandre, sel, poivre blanc, huile de colza.
