Description du produit « Nokoss Vert »
Nokoss Vert – Marinade aux herbes et citron vert
Une marinade fraîche et parfumée inspirée des saveurs d’Afrique de l’Ouest.
Le Nokoss Vert associe poivrons, oignons cive, coriandre, persil, menthe, citron vert, ail et gingembre. Une préparation fraîche et herbacée, relevée par une belle note de citron vert, qui accompagne naturellement les poissons et les fruits de mer.
Notre accord avec les produits de la mer
Notre coup de cœur : le rouget barbet
La finesse et le caractère du rouget barbet s’accordent particulièrement bien avec la fraîcheur des herbes et du citron vert.
À essayer également avec la dorade, les noix de Saint-Jacques ou les praires.
Idée recette – Praires au Nokoss Vert
Une préparation simple et rapide.
Faire ouvrir les praires dans une sauteuse bien chaude. Lorsqu'elles commencent à s'ouvrir, ajouter quelques cuillères de Nokoss Vert et mélanger délicatement. Poursuivre la cuisson une à deux minutes, puis servir immédiatement.
Comment l'utiliser ?
Le Nokoss Vert peut être utilisé comme marinade avant cuisson, ajouté en fin de cuisson pour conserver ses notes fraîches, ou simplement pour parfumer un plat de poisson ou de fruits de mer.
Avec un rouget ou une dorade, laissez mariner le poisson avec le Nokoss Vert avant de le cuire à la poêle, au four ou au barbecue.
Une préparation simple pour apporter fraîcheur, herbes et caractère à vos produits de la mer.
Informations produit
Ingrédients :
Poivrons mixtes (UE) 41 %, oignons cive, coriandre (UE) 10 %, jus de citron vert, persil (UE) 8 %, huile de colza, menthe (UE) 5,4 %, ail, gingembre, sel.
Allergènes :
Aucun allergène à déclaration obligatoire n'est indiqué dans la liste d'ingrédients fournie.
Poids net : 250 g
DDM : voir la date indiquée sur le couvercle.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 393 kJ / 94 kcal |
| Matières grasses | 6,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 5,0 g |
| dont sucres | 3,3 g |
| Protéines | 2,0 g |
| Sel | 1,0 g |
Nutri-Score : A
Conservation
Avant ouverture : conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, environ 25 °C.
Après ouverture : conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C et consommer dans les 5 jours.
Dimensions : 7 × 7 × 11,5 cm.
