La saison de la Saint-Jacques est désormais terminée. 🐚 Mais de belles nouveautés arrivent très bientôt sur notre étal : pagre, pâté croûte au saumon, terrine de saumon… et bien d’autres gourmandises à découvrir ! 🐟✨
Description du produit « DOS DE CABILLAUX »
Nom scientifique : Gadus morhua
FAO : 27.II
Mode de pêche : Ligne / Chalut
Découvrez notre Dos de Cabillaud Frais, un morceau de poisson d’exception à la chair blanche, délicate et feuillue, provenant de cabillauds pêchés à la ligne ou au chalut pour garantir fraîcheur et qualité optimale.
Points forts :
Fraîcheur garantie : livré directement à votre porte pour une dégustation inoubliable.
Texture tendre et savoureuse, idéale pour sublimer vos recettes.
Riche en protéines et en acides gras essentiels, un choix sain et nutritif pour toute la famille.
Conseils de dégustation :
Poêlé au beurre et citron pour une saveur délicate.
En papillote au four avec légumes ou herbes aromatiques pour un plat léger et raffiné.
Grillé à la plancha pour conserver toute la tendreté et le goût naturel du cabillaud.
Offrez-vous une expérience culinaire raffinée avec notre Dos de Cabillaud Frais et transformez vos repas en moments gastronomiques exceptionnels.
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