Découvrez l'Huitre fine de la Fresnaye - la quintessence de l'excellence gastronomique ! Une expérience culinaire raffinée aux saveurs iodées et à la texture charnue qui ravira vos papilles. Laissez-vous séduire par l'Huitre fine de la Fresnaye, une délicatesse de la côte bretonne, offrant une fraîcheur incomparable et un goût prononcé. Une opportunité unique à ne pas manquer pour les amateurs de fruits de mer.
A partir de 10,50 €
Producteur : Alain Audineau
Nom scientifique : Crassostrea gigas
Préparation artisanale – 27VII
Découvrez nos huîtres creuses N°3 de la baie de la Fresnaye, élevées avec soin par Alain Audineau, ostréiculteur passionné.
Charneuses, iodées et délicatement fermes, elles expriment toute la richesse et la finesse du terroir marin breton.
Préparées et sélectionnées par nos soins (27VII), elles sont accompagnées de notre poivre à huître maison “Bisou Salé”, spécialement conçu pour sublimer leurs arômes tout en respectant la délicatesse de leur goût.
Une dégustation authentique, raffinée et pleine de caractère.
une merveille de saveur et de fraicheur