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Poissons frais entiers vidés

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Fruits de mer, huîtres et crustacés

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pavé de thon frais

criées Bretonne

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Limande sole

criée d'Erquy

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corail d'oursin vert d'Islande

Icelande GOLD

24,00

Filets de lieu jaune

criée d'Erquy

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Gambas sauvage crue

Kenty

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Rouget barbet 500+

criée d'Erquy

A partir de 22,00

Dorade Grise

criée d'Erquy

22,00

Tronçon de Barbue de 250G

criée d'Erquy

21,00

Filet d'eglefin

criée d'Erquy

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saumon fumé ficelle

Alain AUdineau

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Filet de merlan

criée d'Erquy

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Brandade de morue

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Plancha de poissons

Alain AUdineau

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Rouget barbet 150/200

criée d'Erquy

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Sole commune 300 g

criée d'Erquy

14,40

Sauce vinaigré au shiso vert biologique 175 ml

Umami-paris

14,00

huile de Homard 100ML

Groix & Nature

14,00

Jus de yuzu pressé main 100ml

Umami-paris

13,00

Rillettes aux deux saumons

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Sauce yuzu ponzu Shibanuma 300ml

Umami-paris

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